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三浦パン屋　充麦　 Miura bakery MITSUMUGI

About わたしたちについて

神奈川県三浦市で自分たちで育てた小麦を製粉し、挽きたての全粒粉でパンを焼いています。

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Feature 3つの特徴

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  01

  こだわりの自家製無農薬小麦

  2005年から始めた小麦栽培。毎年種を蒔くたびに芽が出るかどうかの不安感、無事に育ち穂が出てから収穫するまでの期待感、小麦一粒一粒に色々な想いが詰まっています。
• 
  02

  充麦から繋がる美味しさ

  充麦で販売しているものは全て、誰がどんな想いで作ったかが分かる拘りのものばかり。その生産者の皆さんと、お客さまとの距離が少しでも縮まるようにという願いもあります。
• 
  03

  充麦は三浦の小麦を軸としたライブハウス

  お店に入るとすぐに感じる小麦の香り。目の前で職人たちの作っている手元を見ながら手に取るパン。この「食の体験」を僕たちは伝えていけたらと思っています。

ONLINE SHOP商品一覧

Aセット

• ¥3,574

Bセット

• ¥3,254

Cセット

• ¥3,680

離島配送料

• ¥1,200

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NEWSお知らせ

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